영천카페ㅣ그리오어

 

 

 

 

 

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영천 완산동 카페 그리오어 GRIORE

 

 

 

 

 

 

작약꽃축제를 한다고 해서 영천으로 갔는데 시기를 놓쳐서 꽃잎이 다 떨어지고 없었다. 붉은색의 작약꽃과 대비되는 이파리 색감이 인상적인데 아쉽게도 보기 못하고 점심으로 짜장면과 탕수육을 먹은 후 새로 생긴 카페가 있다고 해서 가보았다. 영천역 근처에 위치하고 있어서 접근성이 좋은 곳이다.

 

 

 

 

 

 

광물, 광석을 찾아 가려내는 도구 'Grizzly'와 광물을 나타내는 'Ore'의 합성어인 그리오어는 만남과 소통을 통해 자신 속에 숨겨진 광석이 다듬어져 고유의 빛을 낼 수 있는 공간을 지향하는 곳이다. 로스터와 바리스타가 원두와 커피를 만들어내기 위하여 노력하는 그 과정을 하나의 쇼로 구성하여 최상의 원두를 만들어내기 위한 노력의 가치를 느낄 수 있도록 한다.

 

 

 

 

 

 

카페가 지향하는 느낌으로 이렇게 여러 광석이 ...!

 

 

 

 

 

 

메뉴는 커피, 논커피, 스무디, 티로 구성되어 있으며 디저트는 브라우니, 아이스크림 쿠키 슈를 판매하고 있다. 아메리카노, 오리지널 라떼(카페 라떼), 바닐라 쿠키 슈를 주문했다. 쿠키 슈는 순우유, 바닐라, 초코, 얼그레이 4가지 맛으로 판매.

 

 

 

 

 

 

바깥과 내부의 세상이 전혀 다른 느낌. 블랙으로 포인트를 잘 주어서 인테리어가 시원한 느낌으로 구성되어 있어서 좋았다. 쇼파는 쿠션감이 좋고 편안했는데 테이블이 낮아서 불편했다.

 

 

 

 

 

 

깔끔깔끔. 방문했을 때 한 테이블만 있었는데 점차 만석 (!)

 

 

 

 

 

 

오리지널 라떼. 아마도 카페 라떼를 이렇게 이름 지은 듯 하다. 고소한 맛과 산미가 약간 어우러지는 맛이었나 .. 기억이 가물가물한데 에스프레소 향이 가득하면서 내 입맛에 딱 좋았다.

 

 

 

 

 

 

동글한 모양의 포슬포슬 아이스크림 쿠키 슈

 

 

 

 

 

 

바닐라 크림 와앙 들어있고 아이스크림이라서 처음에 자를 때 굉장히 단단했다. 보기만 해도 기분 좋아지는 크림이 가득 들어있어서 넘 좋았다.

 

 

 

 

 

 

먹기 좋은 크기로 썰어서 먹은 쿠키 슈는 겉은 바삭하고 고소했으며 바닐라 맛이 진하게 느껴지고 시원해서 좋았다. 순우유 먹을까 하다가 바닐라로 먹었는데 다른 맛도 굉장히 궁금했다. 맛이 없을 수 없는 맛 ,,! 조용한 공간이라 더욱 마음에 들었으며 영천에 방문한다면 커피 마시기 좋은 곳이다.

 

 

 

 

 

주소 경북 영천시 시장로 96 고은스퀘어 서쪽 1층

전화 010-4133-5057

시간 10:30 - 21:00 (Last order 20:30)

휴무 화요일